7 Produktów, które nigdy nie powinny być podgrzewane


7 Produktów, które nigdy nie powinny być podgrzewane

W domu najprawdopodobniej przestrzegasz zasad, aby nie zepsuć jedzenia na próżno. Codziennie tony produktów są wyrzucane, podczas gdy w innych częściach świata ludzie głodują i nie otrzymują wystarczającej ilości jedzenia.

Należy zawsze przechowywać żywność w lodówce i rozgrzewać ją, aby uniknąć wrzucenia jej do pojemnika.

Jednak wiele osób nie wie, że są produkty, które nigdy nie powinny być odgrzewane, ponieważ mogą powodować problemy zdrowotne. Czy wiesz, jakie są te produkty?

Nigdy nie podgrzewaj następujących produktów

Kurczak

Kurczak jest jednym z produktów, który najczęściej się ochładza, ponieważ jest dobrze konserwowany i nie traci aromatu po podgrzaniu. Jednak kurczak powinien być świeżo ugotowany lub zimny.

Może nie wiesz, ale ogrzewanie kurczaka zmienia skład białek, co może prowadzić do problemów trawiennych. Jeśli nie jesz od razu po ugotowaniu, możesz ogrzać je później, ale tylko w niskich temperaturach. Grzyby

Istnieje wiele różnych sposobów ich przyrządzania, a rozgrzewka wydaje się dobrym pomysłem. Ale

grzyby lepiej jeść świeżo przygotowane, gdy nadal zawierają wszystkie właściwości odżywcze i przynoszą korzyści zdrowotne. Jeśli masz już trochę grzybów, najlepiej je jeść zimne. Grzyby również ulegają zmianom w składzie po podgrzaniu i mogą powodować ból brzucha i wzdęcia.

Ziemniaki

Ziemniaki są pełne składników odżywczych i chociaż można je przechowywać w lodówce przez kilka dni, nigdy nie powinny być podgrzewane. Płukanie zmienia smak i właściwości, a nawet może spowodować jego toksyczne działanie.

Najlepiej spożywać resztę ziemniaków w tłuczonych ziemniakach lub zimnych sałatkach.

Szpinak

To zielone warzywo zaleca się dodać do diety, ale nie podgrzewać,

ponieważ zawiera dużo azotanów, które pod wpływem wysokich temperatur zamieniają się w azotyny. Azotki są szkodliwe i mogą mieć poważne konsekwencje zdrowotne. Powinieneś zawsze jeść świeży szpinak. Burak ćwikłowy Burak zawiera również azotany, które zamieniają się w szkodliwe azotyny podczas ogrzewania. Jest to kolejny produkt, który powinien zostać ponownie podgrzany, jeśli nie chcesz problemów ze zdrowiem. Aby

cieszyć się maksymalnymi korzyściami z buraków, dodaj je do sałatek lub koktajli.

Seler Jeśli zupa zawiera seler, nie podgrzewaj go ponownie, aby nie uszkodzić ciała. Podobnie jak w przypadku wyżej wymienionych produktów, seler zwyczajny zawiera azotany, które po podgrzaniu zamieniają się w azotyny.

Oznacza to, że może przekształcić się w potencjalnie rakotwórczy produkt żywnościowy pod wpływem ogrzewania. Tak więc,

musisz usunąć seler z zupy, zanim się rozgrzejesz.

Jajka Jajka zazwyczaj nie nagrzewają się, ponieważ zmieniają smak i aromat. Ale na wszelki wypadek, ważne jest, aby pamiętać, że ogrzewanie jaj może być szkodliwe dla zdrowia, ponieważ

zawarte w nich związki mogą stać się toksyczne pod wpływem wysokich temperatur.

Jak możesz bezpiecznie podgrzać jedzenie? Chociaż powyższe produkty nie powinny być podgrzewane, nie oznacza to, że nie można podgrzewać innych produktów.

Aby bezpiecznie ogrzać jedzenie, weź pod uwagę nasze wskazówki:

Ogrzewanie powinno odbywać się szybko, aby temperatura była na poziomie 65 ° C pośrodku naczynia.

Rozgrzej tylko tyle, ile chcesz zjeść.

  • Gotowane potrawy nie powinny wchodzić w kontakt z surową żywnością, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego.
  • Należy pamiętać, że wszystkie składniki są różne i mogą nie nagrzewać się w ten sam sposób. Podczas rozgrzewania więcej niż jednego produktu, należy je przykryć, aby równomiernie się nagrzały.
  • Jeśli uważasz, że nie będziesz w stanie zjeść posiłku przez 4 dni, najlepiej go zamrozić.


O czym mogą ci powiedzieć uszy?

O czym mogą ci powiedzieć uszy?

Różne części ciała mogą powiedzieć znacznie więcej o naszym ciele, niż naprawdę myślimy . Dotyczy to również uszu. Dowiedz się więcej o swoich uszach, a będziesz zaskoczony! Formularz identyfikuje ludzkie ucho nie tylko papilarnych mogą być wykorzystane do identyfikacji jednostki, ale również ucho. Dzieje się tak, ponieważ są częścią ciała prawie niezmienionego od urodzenia do bardzo starości.

(Interesujące fakty)

Pięć powodów, aby pić kawę codziennie

Pięć powodów, aby pić kawę codziennie

Ciekawostki Jeśli zawsze myślał o kawie jako szkodliwego napoju, będziesz zadowolony wiedzieć, że kawa rzeczywiście pomóc Ci być wesoły i zdrowy w umiarkowanym jego stosowania. I Jeśli uprawiasz sport, kofeina zawarta w kawie może przynieść Ci jeszcze więcej korzyści zdrowotnych. Istnieje wiele dyskusji na temat tego, czy pić kawę, czy przynosi ona korzyść ciału lub szkodzi.

(Interesujące fakty)