Niebezpieczne ryby, których nie powinieneś jeść


Niebezpieczne ryby, których nie powinieneś jeść

Ryba jest jedną z najbardziej przydatnych i pysznych potraw na świecie, dlatego jest logicznym dodatkiem do zwykłej diety. Może nawet poprawić stan zdrowia, co daje lekarzom i dietetykom wystarczające podstawy, aby uznać to za zalecane źródło przydatnych elementów. Istnieje jednak niebezpieczna ryba. Istnieje wiele negatywnych czynników związanych z rybami, których większość z nas nie zna. Jednym z nich jest rtęć.

Rtęć i ryby

Od wielu lat publikowane są różne badania potwierdzające obecność metali ciężkich w rybach. Wśród tych metali ciężkich znaczną część stanowi rtęć metylowa (organiczny związek pochodzący z rtęci).

To bardzo niebezpieczny składnik dla ludzi

.Jednak rtęć nie jest jedyną rzeczą, która może mieć wpływ na ludzkie zdrowie.

W oleju z ryb występuje inny szkodliwy związek. Są to brudne cząstki pochodzące ze środowiska ryb. Obiekty takie jak plastik lub silne pierwiastki chemiczne infekują ryby, które ostatecznie znalazły się na stole jako "zdrowy" lunch.

Ponadto, ludzkie ciało nie może sobie poradzić z takimi elementami, jak rtęć. Metal gromadzi się, aby osiągnąć niebezpieczne poziomy.

Przeczytaj również: 9 rodzajów ryb przyjaznych dla ryb

Niebezpieczne ryby, których nie wolno jeść

Wiedząc, że istnieją pewne rodzaje trujących ryb, musimy również zrozumieć, które gatunki ryb są najbardziej dotknięte przez rtęć. Wymienimy je poniżej.

Czerwony tuńczyk

Czerwony tuńczyk jest jednym z najpopularniejszych gatunków ryb w przemyśle rybnym. Jest wiele jego typów. Biorąc pod uwagę niebezpieczeństwo związane z rtęcią, ludzie nie mogą regularnie jeść czerwonego tuńczyka.

To ostrzeżenie dotyczy szczególnie dzieci i kobiet w ciąży. Ta ryba może być spożywana maksymalnie raz w tygodniu.

Odwiedź ten artykuł: 14 sposobów usuwania metali ciężkich z wątroby

Pangasius

Na liście najbardziej niebezpiecznych gatunków ryb na świecie znajdziemy pangi. Pochodzi z Wietnamu i jest popularny, ponieważ łatwo go ugotować.

Ponieważ nie ma kości, można go łatwo zjeść. Podobnie jak flądra, można go również zjeść jako filet, ale panga jest tańsza. Mimo swojej łatwości i ceny brakuje jej składników odżywczych. Panga zawiera mało kwasów tłuszczowych omega-3.

Ponadto, pestycyd ten, znany jako trifluralina, zanieczyszcza tę rybę.

Jest to substancja, która może być szkodliwa dla zdrowia ludzkiego. Pies morski

Ta ryba jest jedną z najczęstszych w kuchni hiszpańskiej. Jest nawet używany jako tania alternatywa dla włócznika. Jednak jego duży rozmiar to duża wada.

Z powodu swojej wielkości tłuszcz gromadzi kadm (szkodliwy metal) i rtęć. Oba metale nie mają żadnych korzyści zdrowotnych, więc najlepszą opcją jest unikanie ich konsumowania.

Makrela

W wielu miejscach regularnie spożywają makrele, szczególnie w restauracjach. Pomimo swojej popularności,

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) uznaje ją za niebezpieczną. Ta niebezpieczna ryba zawiera jedną z najwyższych ilości rtęci w swoim mięsie. W związku z tym należy unikać makreli, a przynajmniej jeść je od czasu do czasu.

Tiliapia

Jeśli makrela jest popularna, co możesz powiedzieć o tilapii? Niewątpliwie jest to jeden z najpopularniejszych gatunków ryb do łowienia, handlu i konsumpcji.

Pomimo jego rozpowszechnienia,

może być także jedną z najniebezpieczniejszych ryb dla ludzkiego zdrowia. Co gorsza, tyliapium jest nawet porównywane z tłuszczem ze względu na wysoką zawartość tłuszczu. Prowadzi to do wysokiego poziomu cholesterolu (LDL) lub, innymi słowy, do "złego cholesterolu". Mając to na uwadze, powinieneś starać się jeść tak mało jak to możliwe, szczególnie jeśli masz zapalenie stawów, astmę lub choroby serca.

Miecznik

Ze względu na swój duży rozmiar miecznik żeruje na innych mniejszych rybach przez całe życie.

W rezultacie gromadzi dużą ilość tłuszczu, który może również zawierać wysoki poziom rtęci. Biorąc pod uwagę te wysokie poziomy, lepiej nie jeść rybich szabli i całkowicie usunąć je z diety.

11 niesamowite sposoby wykorzystania cytryny

wszystkie dobroczynne właściwości cytryny jest trudne nawet do listy w jednym artykule. Jednak zdecydowaliśmy się zaskoczyć i zebrał 11 niesamowitych sposobów użyć cytryny, który nie miał pojęcia, aż do teraz. Uwierz mi, cytryny teraz rozstrzygnąć w swoim domu, ponieważ mogą one być wykorzystywane do rozwiązywania wielu problemów krajowych.


Naukowcy odkryli nowy leczenie Alzheimera

Naukowcy odkryli nowy leczenie Alzheimera

Interesujące fakty rosnącej liczby osób starszych w nowoczesnym społeczeństwie napotyka przypadki choroby Alzheimera i innych chorób zwyrodnieniowych związanych z wiekiem. Efekt jest tak uderzające, że według raportu Światowej choroby Alzheimera, opublikowanej w 2015 roku, oczekuje się podwojenia liczby przypadków choroby Alzheimera w ciągu najbliższych 20 lat.

(Interesujące fakty)

6 Powodów, aby jeść rano rodzynki

6 Powodów, aby jeść rano rodzynki

Rodzynki nie tylko pomagają w zaparciach, mają o wiele więcej właściwości . Wierzcie lub nie, ale ten mały dar natury jest prawdziwym skarbem dla zdrowia. Suszone owoce, takie jak suszone figi lub daktyle, przechodzą łagodny proces suszenia, podczas którego zmniejszają zawartość wody i pozostają najsilniejszymi składnikami odżywczymi.

(Interesujące fakty)